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TIKKA N TALK MüNCHEN - FRANZISKANERSTRAßE
Vorspeisen
Suppen
Vegetarisch
Naan
Hähnchen
Lamm
Tandoori
Biryani
Hausgemachte Getränke
Vorspeisen
Vegetable Pakora
knusprig in Kichererbsenmehl Teig frittiertes Gemüse
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gobi Manchurian
leckeres indochinesisches Gericht aus gebratenen Blumenkohl-Gemüsebällchen in einer würzigen Soße
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vada Pav
kleiner indischer Burger mit würzig frittierten Kartoffelbällchen, Minze, Koriander und Chutneys
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pakora
zarte Hähnchenstreifen gebacken im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hong Kong Chili Chicken
knusprig gebratene Hähnchenstücke mit einer Chilisoße und einem Hauch von Honig
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cholle Bhature
herzhaftes Kichererbsen-Curry mit einem frittierten Brot aus weichem Hefeteig
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Tikka
zarte Stücke Hähnchenbrust, mariniert in einer traditionellen Gewürz-Joghurt
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Chicken
knusprig zubereitetes Hähnchenfleisch in einer intensiven Soße aus Knoblauch, Ingwer, Soja und Chili
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pani Puri
knusprig frittiertes Brot, gefüllt mit einer gewürzten Mischung aus Wasser, Kartoffeln und Kichererbsen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikki Chaat
Kartoffeln und Erbsen in Kichererbsen-Masala, verfeinert mit cremigem Joghurt und Tamarinden-Chutney
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honey Chili Cauliflower
knusprig gebackene Blumenkohlröschen in einer Soße aus Honig und Chili
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pappad
dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa
knusprige Teigtaschen mit einer Füllung aus Kartoffeln und Erbsen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa Chaat
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen, Kichererbsen-Curry, Joghurt und Chutneys
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Chicken Soup
hausgemachte Suppe mit zartem Hähnchen und feinen Gewürzen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tangy Tomato Soup
würzige Tomatensuppe, verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus indischen Gewürzen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch
Dal Tadka
würziges gelbes Linsengericht mit einem aromatischen „Tadka“ aus gebratenen Gewürzen, Knoblauch und Zwiebeln
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gobi Matar Masala
herzhaftes Curry in einer würzigen Zwiebel-Tomatensoße mit Blumenkohlröschen und Erbsen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter indischer Käse in einer Paste aus Spinat mit Ingwer und Knoblauch
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Korma
frisches Saisongemüse in einer Safran-Mandel-Soße mit Cashewnüssen und Rosinen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadai Paneer
nordindisches Gericht in würziger Tomatensoße mit Käse, Paprika und Zwiebeln
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baingan Ka Bhartha
gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Cheese Chilli Naan
Fladenbrot mit Käse und scharfem Chili
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch und frischen Kräutern
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti
Vollkornfladenbrot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit geschmolzener Butter
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ginger Naan
Fladenbrot mit Ingwer und frischen Kräutern
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen
Kandhari Chicken
Hähnchengericht mit Soße und Sesam
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Korma Chicken
Mughlai-Gericht aus Hühnchen, in der cremig-würzigen Soße gekocht, garniert mit goldbraun gebratenen Nüssen und Rosinen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nazakat Chicken
aromatisches Hähnchengericht mit süß-saurer Currysoße und würziger Tamarinde
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banjara Saag Chicken
aromatisches Hähnchengericht mit grüner Soße aus Koriander, Minze und Spinat, verfeinert mit Kokosnuss und Gewürzen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikka Masala Chicken
gegrillte Hähnchenstücke mit Tomatensoße und Garam Masala
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchen mit Soße aus Butter, Sahne und Tomaten, verfeinert mit Garam Masala und Kreuzkümmel
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadai Chicken
würzige Hähnchenstücke traditionell im indischen Wok gekocht, mit Soße, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm
Lamm Nilgiri
mit grüner Soße aus Koriander, Minze, Kokosnuss und Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Pepper Fry
Stücke von Lammkeule, mariniert mit rotem Chili, Ingwer und Knoblauch, gekocht mit schwarzem Pfeffer und Limette
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Malai Korma
zartes Lammfleisch in einer cremigen Soße aus Joghurt, Sahne und aromatischen Gewürzen, Nüssen und milden Kräutern
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zarte Lammhaxe
langsam geschmorte Lammhaxe in einer würzigen Soße nach nordindischer Art
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori
Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in einer feinen Joghurt-Mischung mit Tandoori-Gewürzen und Kräutern
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Achari Chicken Tikka
gegrillte Hähnchenstücke, mariniert in einer pikanten Mischung aus indischem Pickle und Joghurt
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tandoori
zartes Lammfilet, perfekt gegrillt und mariniert in einer würzigen Mischung aus Joghurt, indischen Gewürzen und Kräutern
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tandoori
saftig im Ofen gegrillte Hähnchenkeulen, mariniert in Joghurt, traditionellen Tandoori-Gewürzen und frischen Kräutern
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Chicken Tikka
zarte Stücke von mariniertem Hähnchenbrustfilet in einer Mischung aus Joghurt und Sahne
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka
gegrillte, marinierte Würfel aus indischem Käse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Alle Gerichte werden mit Mandeln und Rosinen zubereitet.
Veggie Biryani
mit Gemüse, Basmatireis, Minze, Koriander und Zwiebeln
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Biryani
gekocht im traditionellen Dum-Stil mit Brühe, Gewürzen und Reis
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Muglai Biryani
gedämpfter Topf mit Hähnchen, Ingwer, Knoblauch, Minze, Koriander und Reis
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Getränke
Alle Getränke werden in einer Größe deiner Wahl serviert.
Mango Lassi
Joghurtgetränk mit reifen Mangos
4,50 €
Sweet Lassi
Joghurtgetränk mit Zucker und einem Hauch von Kardamom
4,50 €
Salzig Lassi
Joghurtgetränk mit milden Gewürzen
4,50 €
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